Sedap Toleransi Soto Kudus

Soto Kudus, merupakan kuliner khas paling lezat di kota kretek. Makanan ini, sekilas tak jauh beda, dengan varian soto-soto lain di indonesia. 

Bedanya, soto kudus disajikan dengan potongan daging kerbau. Konon, karena masyarakat di kota ini memegang teguh ajaran sunan kudus. untuk tidak menyembelih sapi. Hal itu sebagai penghormatan bagi umat hindu.

Soto kudus, sangat mudah dijumpai di sudut-sudut kota. Mulai dijual di pasar, hingga di pusat kuliner di tengah kota. Seperti di taman bojana. Per porsi, soto lezat ini dibanderol dengan harga 15 ribu. Saking melegendanya kuliner ini, penjualnya pun turun-temurun. Saat ini, kebanyakan sudah masuk generasi ketiga. (arf) 

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »